号外 ダイブめし Ｈ26 4/29

少しどころか・・・
完全に遅くなっちゃいましたが。


4/29昭和の日に越前にダイブに行った時に
食したダイブめしを本日にアップしまーす。

なんで今さら～！？
って感じもありますが
嬉しい～ランチだったんで
自慢したくてアップしちゃいまーす。


で、、そのメニューっていうのは・・・

カニすき


ただでさえ魅力バリバリの料理なんですが


この時期の越前は水温が
まだまだ冷たく13℃ぐらい。


2ダイブして冷え切ったあとには
たまらんメニューなんっすわ～


ってことで、今回は調理風景からアップ。

食材を鍋にinして～

しばし待ちＴime
 

で、、、完成～

盛り付けの完成度も上々でしょ。


カニ美味いっす。


もちろん〆には・・・

お鍋にライスをinしたのち卵もinして。



カニ雑炊の完成


もちろんカニのお味が
し～っかり滲み込んで激ウマ～

そんでもってお腹の中から温まり大満足。


で、畳の部屋でまったり、まったりで

極楽なひとときを過ごさせて頂いちゃいました。


ただ・・・あんまりにも穏和かし過ぎて
この後ダイブする予定だったんですが・・・


そのまま、温泉にinして終了しちゃいました。



でもでも、このあとは
現地のお土産市場に寄って
しっかり名産品を仕入れ


この日はダイブにランチに現地土産購入に
と～っても充実した贅沢な一日でした。


ところで、現地名産土産は
また何を仕入れたかって？？？


そいつはまた後日アップしようと思ってるんで
お楽しみにしててね～






see you again