号外 名古屋市南区 スマイル鍼灸接骨院 H26 2/9編
今回は2/9にダイブ行ってきた時に食した
ダイブめしを本日アップしたしまーす。
その日は東名阪の亀山SAで晩御飯。
亀山名物グルメといえば・・・
とんてきに
(今回仲間が食してたんですが・・・痛恨の撮影忘れ。それも2/9のニクの日だったのに)
以前、ダイブめしで紹介しボクも大好き
みそ焼きうどん↓
って事で
みそ焼きうどんをチョイスって思ってたら・・・・
ふと目に入ってきたのが「亀山ラーメン」の文字。
何なに?って興味津々なボク。
そしたらガイドを発見。
どれどれ。ふむふむ。
上の写真にあるように
①亀山ラーメン会のオリジナルブレンド味噌を用いた牛骨味噌ラーメンであること。
②麺は三重県産小麦「ニシノカオリ」を原料にしたものであること。
③具材には、三重県産きのこ三種(はたけしめじ、はなびらしめじ、ひらたけ)を用いること。
と、以上3つのコンセプトを満たした一品みたい。
since 2013.7.25ってあるんで
去年の夏に発足したばかりのグルメってこと!?
真新しいグルメって見ちゃっちゃ~
相変わらず食べる事に貪欲で
真新しいことにも興味津々なボクは
ならば、ならばの・・・ってことで
もちろん亀山ラーメンをチョイス。
しばし待ってたら・・・
きました~
具が豊富でイイ感じの盛り合わせ
まずは王道!?にスープから
う~ん。きのこと野菜の出汁に
見事に牛骨味噌がマッチングしててイイお味。
ボク個人的には豚骨より牛骨の方が好きかも。
どれどれ三重県産の小麦麺を
う~ん。
太めのちぢれ麺に
先ほど実況したスープが上手く絡まって
美味いっす!!
ハタケシメジ?と麺の相性もボク的には◎
そんでもって、〆に
浮いている半熟玉子を割って
麺を黄身に絡めて頂いっちゃたら・・・
ますますボク好みの味となり
そのまま一気にズッズッズの完食です。
いや~これから亀山のSAでは
とんてきに
みそ焼きうどん
亀山ラーメンの
どれをチョイスしよう~って
どーでもイイことを
今から真剣に悩みこんでいる
食いしん坊過ぎなボクなのでした。
see you again
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