号外 ダイブめし
9/15に福井県の越前にダイビングに行ってきました。
ダイビングを楽しんだ後
お待ちかねのランチ タ~イム。
福井県のご当地名物っていえば・・・
越前ガニ。
もちろん、そんな高級品には、
手が届かないんで
お手軽な名物ってことで・・・
ソースかつ丼をリクエスト~。
ちなみに、みなさんは福井県の名物に
ソースかつ丼があるって知ってました?
ダイビングで福井県に行くまでは
ソースかつ丼といえば・・・
ボクの中ではリンゴを調合したソースで
カツと御飯の間にキャベツを挟んだ
長野県駒ケ根のソースかつ丼しか知りませんでした。
でも、福井のソースかつ丼は
キャベツを挟まず
甘いソースにカツを浸して
カットせず、ドカ~ンと、そのまま乗っけた感じ。
ど~です?
カツがボン、ボンって乗っかり このボリューム。
でも、柔らかくて薄いカツなんで
容易に噛み切れるしクド過ぎないんで
キャベツがなくても食べやすくてドンドン
イケちゃいます。
それも今回ソースかつ丼セットで冷やし蕎麦に付きをチョイス。
さすがの食いしん坊のボクも
このボリュームに大・満・足。
で、最後の写真。
ボクのほっぺより大きいでしょ~って
ソースかつ丼のボリュームを伝える為に
ボクの顔との比較を撮ってもらったら
ソースかつ丼に出逢えた
あまりの嬉しさに会心の笑顔の写真
って感じになっちゃいました。
みなさんも福井県に行かれて
ガっツリ食べたい時には
是非、お試しにになってみて~。
see you again
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